Zrównoważone mleczarstwo – przyszłość branży mleczarskiej

Zrównoważone mleczarstwo to nie tylko trend, ale konieczność. W obliczu zmian klimatycznych i rosnących oczekiwań konsumentów, branża mleczarska musi dostosować się do nowych wyzwań. Polska Izba Mleka, jako wiodąca organizacja branżowa, aktywnie wspiera transformację sektora mleczarskiego, przygotowując go do przyszłości opartej na zrównoważonych praktykach.

Dlaczego zrównoważone mleczarstwo jest ważne?

• Ochrona środowiska: Zrównoważone praktyki w mleczarstwie minimalizują negatywny wpływ na środowisko, taki jak emisja metanu, zużycie wody czy degradacja gleby.
• Dobrostan zwierząt: Zwierzęta hodowane w warunkach zgodnych z zasadami zrównoważonego rozwoju mają lepszy dobrostan, co przekłada się na wyższą jakość produktów.
• Jakość produktów: Zrównoważone mleczarstwo zapewnia produkcję wysokiej jakości produktów, które są bezpieczne dla konsumentów i spełniają ich oczekiwania.
• Odpowiedzialność społeczna: Zrównoważone mleczarstwo przyczynia się do rozwoju społeczności lokalnych i wspiera zrównoważony rozwój.

Co robimy?

Inwestujemy w technologie: Wdrażamy innowacyjne rozwiązania, które pozwalają zmniejszyć zużycie wody i energii oraz ograniczyć emisję gazów cieplarnianych.

• Promujemy dobre praktyki: Współpracujemy z rolnikami, aby wdrożyć najlepsze praktyki rolnicze, które poprawiają jakość gleby i chronią bioróżnorodność.
• Dbajemy o dobrostan zwierząt: Zapewniamy zwierzętom odpowiednie warunki bytowe, dostęp do świeżej wody i pożywienia oraz regularną opiekę weterynaryjną.
• Współpracujemy z partnerami: Budujemy silne relacje z innymi podmiotami działającymi na rzecz zrównoważonego rozwoju, takimi jak naukowcy, organizacje pozarządowe i instytucje publiczne.

#FPM #FunduszePromocji #PolskaIzbaMleka #zrównoważonemleczarstwo